Source
2025
Caractère
Fruité et Gourmand
Cépage(s)
Grenache
Syrah
Cinsault
Vinification
Pressurage direct, fermentation alcoolique à froid, vinification & élevage en cuves inox et béton.
Degré alcool
12,5%
Notes de Dégustation
Robe très claire et brillante aux subtils reflets de pétales de rose et chair de pêche typique des grands rosés de Provence.
D’une belle fraicheur aromatique, au nez domine les notes de fruits de bois comme la groseille et la framboise. Le tout est souligné par une fine touche d’agrumes.
En bouche, l’attaque est souple et gourmande, rapidement portée par une belle tension qui équilibre parfaitement la rondeur du fruit. L’ensemble est harmonieux, frais et aérien, avec une sensation de légèreté et une grande buvabilité.
Accord Mets & Vins
Idéal pour accompagner un apéritif, un poulet grillé au citron ou une salade de saison du potager.
